Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia. Nasi goreng memiliki cita rasanya tersendiri dan memiliki ciri khas nya masing-masing di tiap kota. Hampir sama seperti nasi kebanyakan, yang memiliki banyak varian. Nasi goreng nyatanya hanya nasi di goreng yang ditambahi dengan berbagai bumbu untuk menambahkan cita rasanya.
Perbedaan nasi goreng di tiap kota hanya terletak pada penambahan toping, warna dan bumbunya saja, untuk cara membuatnya hampir sama. Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat nasi goreng dan tidak memerlukan waktu yang lama juga. Nasi goreng ini andalan bagi semua kalangan. Bisa disantap tiap kapan saja, pagi hari, siang hari bahkan malam hari. Di bulan Ramadhan ini, menu nadi goreng merupakan menu yang sangat simple sebagai menu sahur. Tinggal siapkan bahan, tumis goreng dan selesai. Untuk lengkapnya kalian juga bisa menambahkan telur, sosis, bakso atau suiran ayam diatasnya.
Menu nasi goreng ini juga menjadi makanan favorit bagi warga negara asing. Menu nasi goreng ini menjadi menu yang paling dicari banget. Nah berikut saya ingin memberikan cara membuat nasi goreng rumahan yang sangat simple sekali. Lets check it out guys
A. Bahan
- Bawang Merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabai merah
- Telur
- Suiran ayam
- Garam secukupnya
- Minyak wijen
- Kecap inggris
- Minyak goreng secukupnya
- Nasi putih
B. Cara Membuat
- Uleg cabai, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Siapkan minyak dan tunggu hingga panas
- Masukan telur, lalu di orak-arik
- Sisihkan telur yang telah di orak-arik
- Tumis bahan yang telah di uleg hingga layu dan harum
- Masukan nasi, telur yang telah di orak-arik dan suiran ayam
- Kalian juga bisa tambahkan pelengkap berupa sayuran
- Tambahkan garam secukupnya
- Masukan minyak wijen dan kecap inggris secukupnya
- Rasakan nasinya. Apabila sudah pas, pindahkan nasi ke piring yang telah disedikan
- Lebih lengkapnya, bisa ditambahkan bawang goreng
Tadaaaa. Itu dia resep nasi goreng rumahan yang super super simple. Simple banget bukan?? Menu sahur kalian ngga udah ribet dan bingung lagi. Tinggal masak nasi goreng saja :)
Baca juga : Resep soto ayam khas Banjarmasin
0 Comments